Gavi DOCG cl 75
€9,60
VARIETA’ DI UVA: Cortese 100%
ALCOOL: 12 %
COLORE: Giallo Paglierino
Anidride solforosa tot: 100 mg/l
Zucchero residuo tot: 3 g/L
AREA: Gavi
ALTITUDINE: 200/300m sopra il livello del mare
SISTEMA DI FORMAZIONE: Guyot
SUOLO: Sabbioso
MACERAZIONE DELLE BUCCE: 24h a basse temperature
INVECCHIAMENTO: 10 giorni in acciaio
3 disponibili