Baladin Metodo Classico 60 mesi cl 75
€27,00
Metodo Classico Cuvée 60 mesi rappresenta la Bière de Champagne firmata Baladin: un vero piacere enogastronomico racchiuso in una bottiglia.
Maturata con cura per 60 mesi in bottiglia, questa birra si distingue per il suo intenso colore giallo carico e un profumo avvolgente di cereali. Invita alla degustazione grazie all’equilibrio perfetto tra la dolcezza del malto e la secchezza ottenuta dalla lunga fermentazione.
Il suo aspetto è un giallo intenso, quasi ramato, con una schiuma di un delicato colore crema che persiste.
Al naso, si percepisce un bouquet sontuoso, caldo e alcolico, arricchito da note resinose, vegetali e sottili accenni di anice.
Il gusto è pieno e appagante. I toni di cereali si sposano magnificamente con una sottile effervescenza matura, sviluppata durante gli anni di rifermentazione in bottiglia. In chiusura, un tocco di freschezza lascia una sensazione pulita in bocca, con piacevoli sfumature di mandorla e un retrogusto delicatamente legnoso.
10 disponibili
