Cracco il Gin cl 70

l Gin Organico Cracco nasce da un lungo percorso di ricerca e sperimentazione, tra alambicchi e materie prime rigorosamente biologiche, dosate con precisione presso l’Antica Distilleria Quaglia per raggiungere il perfetto equilibrio sensoriale.Frutto della visione creativa dello chef stellato Carlo Cracco, questo gin rappresenta l’incontro tra sensibilità gastronomica e arte della distillazione, coniugando tradizione e modernità. La ricetta valorizza il ginepro come protagonista, armonizzato da salvia sclarea e scorze di limone, arricchito da un delicato apporto floreale e da un finale leggermente fumé.Ogni botanica viene distillata singolarmente per preservarne le sfumature aromatiche e dare vita a un profilo puro ed elegante. Limpido e brillante alla vista, si distingue per un’aromaticità netta e persistente, ideale da gustare in purezza o come base per cocktail classici, in particolare gin tonic.