Liquore “Uva viva rossa” Poli cl 70

Uva Viva Rossa è un distillato proveniente dalla distilleria Jacopo Poli.

. La materia prima di questo distillato caratteristico è l’uva Fragola (o Americana) delle colline venete di Marostica, uva dalla caratteristica e leggera fragranza di fragola. Elemento peculiare della distilleria Jacopo Poli e del suo raffinato distillato Uva Viva Rossa, è l’antico metodo di distillazione artigianale: questo avviene a bagnomaria, tramite l’utilizzo di piccole caldaie di rame dette Alambicchi. Il delicato e omogeneo riscaldamento del mosto d’uva fermentato, porta a termine il processo di distillazione e il prodotto Uva Viva Rossa cosi prende vita. All’assaggio sprigiona tutte le sue sfumature di sapori e fragranze.

Dal gusto affascinante, complesso, autunnale è un distillato che sprigiona aromi di frutti di bosco, vermouth, miele, viola.