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Porterhouse Oyster Stout cl 50

4,40

Nella vexata quaestio che oppone fautori e scettici attorno al forse più noto tra gli abbinamento gastronomico tradizionali d’Irlanda, quello che vuole insieme ostriche e Stout (sulla materia non ci soffermiamo), una cosa è fuori discussione: chi, almeno in parte riesce a mettere pace, e tutti d’accordo, è la Porterhouse. Con la sua etichetta di bandiera, la Oyster Stout appunto, un punto fermo lo ha messo: i preziosi molluschi (siano o meno un partner ideale a tavola), come ingrediente da utilizzare in ricetta, fanno la loro parte, eccome.

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