Birra di frumento aromatizzata con scorza di limone e radice di zenzero. Si presenta color paglierino con schiuma fine e persistente. Prodotta ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. senza aggiunta di anidride carbonica, stabilizzanti e conservanti.
Una birra di frumento nata appositamente per l’abbinamento con il pesce, in particolar modo con il pesce crudo e aromatizzata inoltre con scorze di limone biologico. Leggera citrica beverina, indicata in particolar modo per i mesi estivi. Ha la capacità “sgrassante” azzerare il palato e lo prepara per il prossimo uramaki!.
Alc. 4,5 %
IBU 20
