Rodenbach Caractere Rouge cl 375

7,20

La birra Caractère Rouge, creata dallo chef stellato Viki Geunes, è il risultato di una macerazione fermentativa di 6 mesi con frutta fresca (ciliegine selvatiche con il nocciolo, lamponi e mirtilli rossi), di una birra già maturata due anni in botti di rovere. La Rodenbach Caractère Rouge è unica ed esclusiva e fa pensare ad un fresco vino della Borgogna.
Dal colore rosso marrone e  con schiuma fine, presenta aromi molto fruttati di lamponi e ciliegine selvatiche.

Dal gusto acido ma vinoso con note di legno e caramello è ideale con dessert e dolci tipo cheese cake o mousse ai frutti rossi.

 

6 disponibili